Fiquei encantada quando vi esta receita no Blog da
Sil. E como meu
bebezão vai fazer 3
aninhos em
outubro, pra eu não perder esta maravilha.... dei essa
copiadinha!
INGREDIENTES:*300g de goiabada
*1 lata de creme de leite sem o soro
*1 lata de leite condensado
*4
polenguinhos*1 colher de sopa de manteiga
*1 gema (passada pela peneira)
MODO DE FAZER:
Bater no
liquidificador a goiabada com o creme de leite.
Colocar aonde vai ser servido e reservar.
Creme de
polenguinho:
Bater no
liquidificador o leite condensado com os
polenguinhos, bater até o
polenguinho dissolver bem.
Colocar numa panela e acrescentar a manteiga e a gema, mistura bem e colocar no fogo.
Mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.
Mexer até esfriar e colocar sobre o creme de goiabada.
Colocar na geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.